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三伏天饮食该如何调理

发布时间:2020-03-04 15:27:39 阅读: 来源:闸阀厂家

三伏天饮食该如何调理?

三伏天饮食该如何调理? 百度新闻

高温情况下,胃肠道的蠕动减弱,唾液、胃液等消化液分泌减少,胃液酸度降低,消化功能减退,会出现厌食、食欲减退等症状。另外,机体代谢率增加,大量出汗,钠、钾、钙、镁等矿物质丢失较多,使机体对蛋白质、钠、钾、钙、镁、铁、维生素c、硫胺素、核黄素、维生素a和水的需要量增加。那么,此时人们该怎样调理饮食呢?

1、保证优质蛋白质的摄入。膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的12%左右,其中优质蛋白质应占一半以上。含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。

2、食用含钠、钾、钙、镁、铁等丰富的食物。如绿色蔬菜、豆类、水果、瘦肉等。

3、及时补充水分。可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等。

4、及时补充维生素。可食花生、小麦粉、动物肝脏、蛋类以及奶类。

5、精心烹调,促进食欲。清淡为主,多用蒸煮炖,少用煎炸的方式进行烹调。使用葱、姜、蒜、食醋等调味品,既可促进食欲又可促进消化。多吃蔬菜水果,不同品种、不同颜色搭配。

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